Reportase Mendalam Sejarah Istilah Buka Bersama Puasa Ramadhan, Meneliti Awal Mula Bukber
"Barangsiapa yang memberi makan orang yang berpuasa, maka baginya pahala seperti orang yang berpuasa tersebut, tanpa mengurangi pahala orang yang berpuasa itu sedikitpun." kata...
Sejarah Popcorn, Asal Usul Pembuatan dan Filosofi Popcorn
Popcorn adalah camilan yang terbuat dari biji jagung yang dipanaskan hingga meledak. Proses meledaknya biji jagung tersebut menghasilkan tekstur yang ringan dan renyah yang...
Sejarah Bomboloni, Asal Usul Pembuatan dan Filosofi Bomboloni
Bomboloni adalah jenis kue donat yang berasal dari Italia. Biasanya bomboloni dibuat dengan adonan yang mirip dengan adonan untuk roti, yang kemudian digoreng hingga...
Sejarah Takoyaki, Asal Usul Pembuatan Hingga Filosofi Takoyaki
Takoyaki adalah makanan camilan Jepang yang terkenal, yang terbuat dari adonan berbasis tepung terigu yang dicetak bulat dengan potongan gurita atau cumi-cumi dalamnya. Adonan...
Sejarah Katsu, Asal Usul Pembuatan Hingga Filosofi Katsu
Katsu adalah hidangan Jepang yang terdiri dari potongan daging yang dilapisi dengan tepung roti (panko) dan digoreng hingga renyah. Potongan daging yang umum digunakan...
Sejarah Es Krim, Asal Usul Pembuatan Hingga Filosofi Es Krim
Es krim adalah sejenis makanan penutup yang terbuat dari campuran susu, gula, dan bahan-bahan lainnya yang kemudian dibekukan hingga membentuk tekstur yang lembut dan...
Sejarah Sushi, Asal Usul Pembuatan Hingga Filosofi Sushi
Sushi adalah hidangan tradisional Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama dengan bahan-bahan lainnya, seperti ikan mentah, seafood, sayuran, atau telur. Nasi sushi...
Sejarah Ramen, Asal Usul Pembuatan Hingga Filosofi Ramen
Ramen adalah hidangan mi kuah khas Jepang yang terdiri dari beberapa elemen utama: Biasanya terbuat dari tepung terigu, garam, air, dan kansui (air alkali)....
Sejarah Tacos, Asal Usul Pembuatan Hingga Filosofi Tacos
Tacos adalah hidangan Meksiko yang terdiri dari tortilla jagung kecil yang diisi dengan berbagai bahan, seperti daging, makanan laut, sayuran, dan keju. Tortilla kemudian...
Sejarah Pasta, Asal Usul Pembuatan Hingga Filosofi Pasta
Pasta adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung gandum yang dicampur dengan air atau telur. Adonan kemudian dibentuk menjadi berbagai bentuk dan dimasak dalam...
